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Receita de Quibe Vegano Fit

Gente,

Esses dias fizemos lá em casa um quibe vegano fit MA-RA-VI-LHO-SO lá em casa esses dias e me perguntaram muito sobre a receita no Stories.



Então aqui está ela:

QUIBE DE QUINOA E LENTILHA. 

Ingredientes:
Lentilha (1 xícara de café)
Quinoa (200g)
Batata doce (2 unidades médias)
Cebola (1 cebola)
Caldo de legumes (1 pacotinho)
Cebolinha (a gosto)
Hortelã (a gosto)
Salsinha (a gosto)
Limão (2 unidades médias)


Modo de preparo:

Coloque a lentilha de molho por 6hrs antes de começar a receita. Depois coloque pra ferver deixe ao dente.
Coloque a quinoa de molho também antes, por 30 minutos, depois coloque no fogo até virar o grão, cozinhe nesse momento ela com o caldo de legumes, depois coloque as batatas no fogo até ficarem molinhas depois amasse e misture com a lentilha já cozida e a quinoa.  Pique a cebola, a cebolinha, a salsa e os limões espremidos e misture tudo e leve ao forno por meia hora em temperatura média.

E aproveite! :D

Conta pra gente como ficou <3

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